أفكار للاستعداد لرمضان 2023
تفضل العديد من ربات البيوت البدء في الاستعداد لشهر رمضان قبل وصوله بوقت كافٍ ، حتى يتفرغن للعبادة ، وهي الصلاة والصوم وصلاة الليل وغيرها من العبادات ، فنحن نعرض مع ذلك في فيما يلي أفكار السطورتجهيزات شهر رمضان 2023.
ماهي تجهيزات رمضان
أدوات المطبخ
المراد بمعدات المطبخ أن توفر لها اهم تجهيزات رمضان من المستلزمات الأساسية الضرورية طوال الشهر الكريم وهي:
- اللحوم بأنواعها: انها ليست فقط للحوم الحمراء. بدلا من ذلك ، أنواع مختلفة من اللحوم ، مثل الدجاج والأسماك والبط والإوز والحمام.
- الفواكه والخضروات الطازجة: هذه هي الأساسيات المفقودة من مائدة رمضان وهي الملوخية والكوسة والبطاطس والطماطم والخيار والتفاح والأناناس والبطيخ والبطيخ والجوافة والكيوي والفراولة والموز والخضروات الورقية مثل البقدونس والشبت والسبانخ والكزبرة. والملفوف وورق العنب.
- الأجبان ومنتجات الألبان: هذه أنواع مختلفة من الجبن والزبادي واللبن الرائب.
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: وهي عبارة عن أرز سادة وبسمتي ومعكرونة وأرزو ونودلز.
- التوابل والبهارات: يجب أن يتم تجهيز المطبخ بجميع التوابل والبهارات المستخدمة في الطعام ، وهي الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة المطحونة والثوم المطحون والبصل المطحون والكركم والزنجبيل والهيل والمستكة والغار ، إلخ.
- طعام: مثل الشاي والسكر وصلصة الطماطم والخردل والمايونيز والكاتشب ومرق الدجاج والبسكويت المطحون.
- المعجنات: مثل السمبوسة ، والجولاش ، والفطائر ، إلخ.
- البقوليات: مثل الفول والعدس والفاصوليا واللوبيا والبازلاء والحمص.
- كل الحبوب: مثل الشوفان والشعير والقمح.
- المكسرات: مثل البندق واللوز والجوز والفستق والكاجو.
- معلبة جاهزة: بلوبيف ، تونة ، فاصوليا ، مربى ، طحينة ، عسل ، حلاوة طحينية.
- يميش رمضان: قمر الدين وجوز الهند والمشمش والبرقوق والعنب والتين المجفف والتمر.
- عصير : العناب والتمر الهندي والعصائر الطبيعية مثل التفاح والبرتقال والمانجو.
- جسم سمين : زيت ، سمن ، زبدة ، زيت زيتون.
- مخللات: خيار ، ليمون ، زيتون ، لفت ، جزر ، بصل ، فلفل والمزيد.
تجميد الاطعمة الرمضانية
تلجأ الكثير من العاملات إلى إعداد قائمة كاملة بالأطعمة القابلة للتجميد قبل شهر رمضان لتسهيل خروجهن وطهيها على الفور ، مما يوفر عليهن الكثير من الوقت والجهد ، ومن بين الأطعمة المناسبة للتجميد:
- اللحوم: وتشمل اللحوم المكعبة ، والتي يمكن تقسيمها إلى أكياس تجميد حسب احتياجات كل وجبة وعدد أفراد الأسرة ، بالإضافة إلى التوابل وحفظ شرائح البوفيه وشرائح البرجر. ، حيث يمكن تحضير لحم المقدد الجاهز للوجبات مثل معكرونة البشاميل. سمبوسة حواوشي أو سمبوسة ، يمكن تتبيلها وتشكيلها على شكل أصابع لتكون جاهزة لوجبة كفتة.
- الدجاج: من الأفضل تنظيف الدجاج جيدًا بالخل والليمون والملح ثم تقطيعه بشكل مناسب وتعبئته في أكياس التجميد حتى يصبح جاهزًا للطبخ.
- الخضراوات: يمكن تجميد بعض الخضروات مثل الكوسة والجزر والبازلاء والفول والبامية ، وتغسل جيداً ثم تجفف وتنقسم إلى أكياس مجمدة ومحكمة الإغلاق.
- الفواكه: تشمل الفواكه التي يمكن تجميدها المانجو والفراولة والأناناس والكيوي والجوافة.
- المعجنات: يمكن عمل المعجنات بحشوها ثم تسطيحها وإزالتها عند التسطيح أو القلي مثل السمبوسة والجولاش والفطائر والفطائر والسبرينغ رولز.
- المحاشي: يمكن سحق المحاشي بعد حشوها وتكديسها في أطباق التجميد ووضعها وإزالتها عند التسوية.
أفكار لباس رمضان
هناك عدة نصائح يمكن اتباعها أثناء الاستعداد لشهر رمضان ، وهي:
- ترويض كمية كبيرة من الفاصوليا ، فهي الوجبة المفضلة أثناء السحور ، وينصح بالشواء الكافي لأيام الشهر الكريم.
- تحضير البصل والثوم وتعبئتهما في عدة أكياس وتخزينها في الثلاجة ، بحيث تكون جاهزة عند الطهي مباشرة.
- هناك العديد من المخللات الجاهزة للاستخدام التي يمكن شراؤها لتتبيل اللحوم والدواجن والأسماك.
- الأفضل إعداد قائمة تضم جميع المستلزمات التي يحتاجها المنزل في شهر رمضان ، وشراء هذه المستلزمات قبل حلول الشهر الكريم بوقت كاف.
- تجهيز المنزل لرمضان قبل حلول شهر رمضان الأفضل تنظيف المنزل بالكامل ، ليكون جاهزًا للعمل الذي سيجري هناك ، وحتى تتمكن ربة المنزل من أداء عباداتها خلال الشهر وعدم تشتيت انتباهها بغيرها. أسئلة.
- قم بترتيب المطبخ ووضع جميع محتوياته بشكل منظم بحيث يسهل الوصول إليه ، مع التخلص من جميع الأطعمة التالفة أو منتهية الصلاحية.
- خصص عبوات التوابل وضع الأكثر استخدامًا في المقدمة حتى يسهل الوصول إليها.
- تأكد من أن جميع الأجهزة في المطبخ تعمل بكفاءة حتى لا يتعطل أحدها فجأة أثناء تحضير الطعام.
- تزيين المنزل بزخارف رمضان وزخارفه المميزة بتعليق الفوانيس وفروع الزينة وغيرها.
-
تجهيز سفره رمضان
