الوصفة السحرية لتحضير السباغيتي.
طبق السباغيتي:
السباغيتي أو المعكرونة هي نوع من المعكرونة من أصل إيطالي ، ولها العديد من الوصفات وتختلف من منطقة إلى أخرى ، واليوم تقدم لك مدونة الشيف طريقة سهلة ولذيذة وسريعة لتحضير سباغيتي أرابياتا الإيطالية ، لذلك نأمل أن تعجبك وصفتنا .
طريقة عمل السباغيتي الإيطالية
مكونات المعكرونة السباغيتي:
- 02 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 02 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
- 01 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف.
- 01 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- 03 طماطم.
- 200 غرام من السباغيتي.
- 25 جرام جبن مبشور.
- قليل من الملح.
طريقة عمل المعكرونة السباغيتي:
- توضع المعكرونة فوق نار هادئة حتى تنضج.
- في قدر ، اقلي الثوم بالزيت ورقائق الفلفل الأحمر المجفف.
- في الخلاط الكهربائي ، اخلطي الطماطم ومعجون الطماطم.
- بعد القلي ، تضاف إليها الطماطم ورشة ملح ، مع الاستمرار في القلي لمدة لا تقل عنبعد دقيقتين من طهي المعكرونة جيدًا ، اخلطيها مع صلصة الطماطم.
- يقدم على طبق ومزين بالجبن المبشور
مكونات صلصة السباغيتي
