اطباق رئيسية

طريقة تحضيردجاج شهي بالكاري .

 

كاري الدجاج اللذيذ:

إن وصفة دجاج الكاري من أصل هندي منتشرة في جميع أنحاء العالم ، سهلة التحضير وبسيطة بالإضافة إلى ذلك
أن تكون لذيذة جدا نقدمها لكم لتكونوا مبدعين في تحضيرها والاستمتاع بدجاجة من طعم آخر
أخذوها منقبل ..



 




مقادير كاري الدجاج:

  • دجاج الكاري الهندي 3 ملاعق كبيرة زبدة. 
  • 2 بصل صغير مفروم.
  • 2 تفاحة مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة ناعماً.
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري.
  • 8 صدور دجاج منزوعة الجلد.
  • 1 كوب مرق دجاج ساخن.
  • 1 كوب حليب.
  • فلفل للذوق).

طريقة تحضير الدجاج بالكاري:

وقت المعالجة [20دقيقة ].
وقت الطهي [55 دقيقة ].

  • طريقة عمل كاري الدجاج سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  • يُقلى التفاح والبصل في الزبدة أو المارجرين حتى يصبح المزيج طريًا.
  • بهارات كاري الدجاج يضاف مسحوق الكاري ويقلى لمدة دقيقة.
  • أضف الدقيق واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى.
  • يُصفّى المرق والحليب ، ثم يُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.



 




المقالات ذات الصلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *