طريقة تحضير كعكة الموز المكونة من 03 مكونات فقط.
كعكة الموز:
كعكة الموز ، كعكة الموز هي نوع من الكيك يستمتع به الكثير من الناس لاحتوائها على القيمة الغذائية العالية للمكون الرئيسي ، الموز ، إلى جانب مكوناتها البسيطة التي تكون متاحة دائمًا للجميع.
مدونة الطباخ تقدم لكم وصفة بسيطة وسهلة لكعكة الموز وفوائدها على جسم الانسان.
طريقة عمل كيكة الموز الصحية
مقادير سكر الكراميل:
03 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة تحضير سكر كراميل:
يوضع مكون السكر بالكمية المطلوبة في قدر.
على نار متوسطة ، قلبي السكر حتى تحصلي على مزيج الكراميل.
مقادير كيك الموز
- 02 موز.
- 02 بيض.
- 02 ملاعق كبيرة من السكر.
- 200 مل) الحليب.
طريقة تحضير كيكة الموز:
- نضع كمية الموز في وعاء ونقطعها إلى قطع صغيرة.
- في نفس الوعاء نضع المكون أأبيض معتصنيعالموزةثم نخلطهم جيدًا.
- يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي.
- أضف الكمية المطلوبة من السكر والحليب إليها.
- نغلق الخلاط جيداً ونخلط المزيج جيداً حتى نحصل على خليط سائل متجانس.
- بعد الحصول على خليط متجانس ، يتم تنقيته جيدًا من البقايا للتأكد من أن الخليط سائل.
- بعد تحضير الكراميل مسبقًا ، يوضع في وعاء زجاجي حيث يتم خبز الكيكة.
- يُسكب مزيج خليط الكيك فوق الكراميل في نفس الوعاء.
- قم بتغطية الوعاء الزجاجي بإحكام بكيس رقائق الألومنيوم.
- باستخدام القدر ذو الغطاء الزجاجي ، ضع الماء الساخن وحفرة الطعام فيه كما هو موضح في الصورة.
يوضع الوعاء ثم يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة. - بعد انقضاء الفترة المطلوبة ، لضمان نضجها ، أدخل عود أو سكين.
- اقلب الوعاء الزجاجي بعناية في طبق التقديم.
فوائد كعكة الموز:
- خساة الوزن.
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج الإمساك الحاد.
- التخلص من الحالات النفسية السيئة.
- يقوي العظام.
- يحافظ على صحة القلب.
- تقوية المناعة.
-
كيك الموز المكرمل
