طريقة سهلة لعمل كوكيز بالشكلاتة.


 

طريقة سهلة لعمل بسكويت الشوكولاتة.

بسكويت كوكيز بالشوكولاتة:

كيف تصنع كعكات الشوكولاتة ، حلوة ومقرمشة كما في المتاجر ، ومثل الأطفال يحبونها.في المنزل وفاجئ عائلتك.
كيفية عمل كوكيز بالشوكولاتة
كيفية عمل كوكيز بالشوكولاتة

مكونات كعكة الشوكولاتة:

  • 200 جرام شوكولاتة.
  • 125 جرام زبدة.
  • 1 بيضة.
  • 90 جرام سكر.
  • 175 جرام دقيق.
  • علبة من مسحوق الخبز.
  • قليل من الملح.

طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة:

  • تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر على نار خفيفة.
  • ضعي البيض والسكر في وعاء واخلطيهم بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل كريمة صفراء.
  • أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة واستمري في الخلاط حتى يتجانس الخليطان.
  • يضاف الدقيق مرتين مع البيكنج بودر والملح.
  • استمري في الخلط حتى يمتزج الطحين جيدًا ، ثم استمري بملعقة بلاستيكية حتى تتماسك العجينة.
  • شكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
  • ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة ، وستكون جاهزة بعد 10 دقائق.

نصائح مهمة لشراء الشوكولاتة الصحية:

لتأمين حصتك من فضلك قبل شراء الشوكولاتة ، اقرأ المكونات الموجودة على عبوتها وانتبه إلى عدة أشياء ، منها:
  • اختر النوع الذي يحتوي على أكثر من 60 بالمائة من الكاكاو.
  • اختر النوع الخالي من النكهات الصناعية والمضادات الحيوية.
  • لا ينصح بشراء الشوكولاتة البيضاء ، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكر ويفتقر إلى المكون الصحي للكاكاو.
  • تجنب شراء الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة منخفضة من مضادات الأكسدة.
وصفة كوكيز بالشوكولاته
وصفة كوكيز بالشوكولاته

لا تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *