اسهلة وصفة حلى, اطيب انواع الحلويات, اطيب حلى, الكوكيز, الكوكيز الملون, الكوكيز بالشوكولا, الكوكيز بالفرن, حلويات, كوكيز بالكاكاو, موسوعة الطبخ العربي

طريقة عمل الكوكيز الرخامي

 

وصفة بسكويت الكوكيز
بسكويت الرخام هو وصفة حلويات مميزة يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة من مكونات بسيطة: دقيق ، زبدة ، سكر وكاكاو. نصنعها على شكل لونين من العجين ونمزجهما معًا ، لذيذًا ولذيذًا.

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الوقت الكلي: 25 دقيقة

 

googletag.cmd.push (function () {googletag.display (‘div-gpt-ad-1531110610177-9’)؛})؛

مكونات

مقادير عمل بسكويت الكوكيز

  • 1 كوب دقيق
  • كوب: زبدة مذابة – بودرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو – حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة صنع بسكويت الكوكيز

  1. نضع الزبدة والسكر البودرة في وعاء ونخلط جيداً ، ثم نضيف الفانيليا والدقيق ونخلط ونعجن باليد لمدة 5 دقائق حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة ومتجانسة ، ثم نقسم العجينة إلى جزأين متساويين. نترك الجزء الأول جانباً بينما نضيف إليه الجزء الآخر الحليب السائل والكاكاو ونعجن جيداً حتى تحصل على عجينة الشوكولاتة ، ثم نقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم ، ثم نضع كرة من العجين الأبيض وبجوارها إنها كرة سوداء ، وهكذا بالتناوب حتى نحصل على ثلاث كرات بيضاء وثلاث كرات سوداء مع قطعة من البسكويت ، ونضغط على البسكويت باليد حتى تلتصق الكرات ببعضها وتتداخل الألوان وتتخذ شكل قرص. العملية حتى اكتمال الكمية الكاملة.
  2. توضع نصف قطع الاختبار المعدة في صينية مغطاة بورق الزبدة ، ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تنضج تمامًا ، ثم نخرجها ونسكبها في شقة. جزء صحي وهنا.
انواع بسكويت كوكيز

انواع بسكويت كوكيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *