اطباق جانبية, اطباق رئيسية

طريقة عمل بطاطس في الفرن محمرة بطريقة سهلة ومميزة بالصور.

 

طريقة عمل بطاطس في الفرن

في هذاسوف تقترب الوصفة من الوجبة الأساسية ، طبق من البطاطس المخبوزة ، أو كما يطلق عليها طبق البطاطس المقلية بالفرن ، وأيضًا أطباق أخرى بالبطاطس ، على سبيل المثال طبق البطاطس المخبوزة بالدجاج ، طبق البطاطس المخبوزة مع الجبن وطبق البطاطس المخبوزة بالبشاميل وكلها أطباق مميزة ولذيذة وفي النهاية طاجن بطاطس في الفرن هو طبق سريع وصحي.



 




 مكونات البطاطس المحمصة:

  • 4 إلى 6 بطاطا حلوة متوسطة الحجم.
  • 4 فصوص ثوم.
  • 55 جرام زبدة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • رشة زعتر.
  • فلفل اسود.
  • ملح.

طريقة تحضير البطاطس المقلية:

  • خذ البطاطس واقطعها ، لكن ليس تمامًا حتى تظل متصلة ، كما في الصورةأقل.
  • نضع الثوم والزبدة والزيت والزعتر في قدر ويطهى لمدة 3-4 دقائق.
  • الفردي فيوعاء آخر لتسييل المكونات بمصفاة ، ثم انشر البطاطس بالفرشاة ، مع الحرص على الوصول برفق إلى جميع التشققات حتى لا تظل مقيدة.
  • يُملح البطاطس ويُبهار بها ويُوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
  • عندما يخرج من الفرن نرشه بالزعتر ونسكب باقي الزيت.
  • ثم عادفي الفرن لمدة 30 دقيقة 
  • طريقة عمل بطاطس في الفرن بدون زيت

    طريقة عمل بطاطس في الفرن بدون زيت



 




المقالات ذات الصلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *