كيف تستعد

1. نضع البيض في وعاء ونضيف السكر فوقه مع قليل من الملح ونضيف الفانيليا ونخلط جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي ثم نبدأ بإضافة الزيت تدريجياً مع استمرار الخلط ثم نضيف البيكنج بودر وكوب من النشا ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخليط واستمر في جمع الخليط حتى الحصول على عجينة متجانسة وناعمة توضع في كيس معجنات ، ثم نقوم بتشكيل أصابع متساوية الطول على صينية مغطاة بورق الزبدة ونضعها في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة حتى تنضج وتتحول إلى لون ذهبي فاتح. نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد.
2. نغمس الجوانب في الشوكولاتة المذابة ، ثم نضع اللحم في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ، حتى تصلب الشوكولاتة ، ثم نسكبها في طبق التقديم ، قدميها مع الشاي أو القهوة ، ابتهج وهنا.