طريقة عمل البسبوسة بالسميد هي حلوى شهيرة في المطبخ العربي. إليك طريقة تحضير البسبوسة:

للحصول علي منتج الصنيه الكهربائيه العجيبه الضغط علي الرابط التالي 

 

مكونات البسبوسه: 

للقطر:

• 3 أكواب ماء
• 3 أكواب سكر
• عصير نصف ليمونة
• للحصول علي منتج عصاره وقطاعه برتقال الضغط علي الرابط التالي 

للعجينة:

• 2 أكواب سميد ناعم
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب جوز الهند المبروش
• 1/2 كوب زبدة ذائبة
• 1 كوب لبن
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

للتزيين:

• قطع اللوز المحمص

طريقة التحضير:

• قم بتحضير القطر عن طريق وضع الماء والسكر في قدر على النار. قم بتحريك المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.
• أضف عصير الليمون واترك القطر يغلي لمدة 10 دقائق. ثم قم بإزالة القدر من على النار واترك القطر يبرد.
• في وعاء كبير، قم بخلط السميد والسكر وجوز الهند المبروش والبيكنج بودر. أضف الزبدة الذائبة واللبن والفانيليا، واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• قم بتبطين صينية فرن مستطيلة بورق الزبدة أو قوالب الخبز. قم بوضع العجينة في الصينية وامتدادها بشكل متساوٍ.
• قم بتسوية سطح العجينة باستخدام ملعقة مبللة بالماء للحصول على سطح مستوٍ.
• قم بتقطيع العجينة إلى مربعات أو ماسات بواسطة سكين مبللة.
• قم بوضع قطع اللوز المحمص في الوسط من كل مربع أو ماسة.
• قم بخبز البسبوسة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30
• للحصول علي منتج مفرمه اللحمه المتينه الضغط علي الرابط التالي