طريقة عمل السباغيتي باللحم المفروم
أالسباغيتي مصطلح من أصل إيطالي ، وهو معكرونة السباغيتي ، وهو مصنوع من سميد القمح القاسي ، ويتم صنعه خارج بلد المنشأ بطريقة أخرى ، ويعتبر من أكثر الأطباق الشعبية. وهذا هو سبب الطباخ. المدونة تقدم لك وصفةلحضري أفضل صلصة إسباجيتي باللحم المفروم في وقت قصير .
مقادير صلصة السباغيتي:
- 1 رطل من لحم البقر.
- 1 بصلةمقطع.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- 1 فلفل أخضر صغير.
- 4 حبات طماطم صغيرة.
- علبة صوص طماطم.
- معجون الطماطم.
- 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
- 2 ملاعق صغيرة من الريحان المجفف.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة صلصة السباغيتي:
- أيُمزج اللحم المفروم والبصل والثوم والفلفل الأخضر في قدر كبيرة.
- اطبخي الخليطويقلب حتى يصبح لحملونها بني والخضروات طرية.
- ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم لخلطها وتبليها بالريحانوالزعتر والملح واتركيه يطهى لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.