عصير دوم
عصير الدوم المطحون هو عصير مفيد جدا لصحة الكلى والقلب والشرايين ولمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم. يحسن عملية الهضم. يتم تحضيره بطريقة بسيطة ويتم تقديمه في الغالب خلال شهر رمضان المبارك.
طريقة عمل عصير الدوم بدون سكر
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الكلي: 30 دقيقة
googletag.cmd.push (function () {googletag.display (‘div-gpt-ad-1531110610177-9’)؛})؛
مكونات
- ¼ كوب دوم مطحون وهو نوع من ثمار النخيل
- 2 لتر ماء
- 4 ملاعق كبيرة: سكر ستيفيا منخفض السعرات الحرارية أو عسل
- مكعب ثلج
-
طريقة عمل عصير الدوم وفوائده
كيف تستعد
- كيف طريقة عمل عصير الدوم في مقلاة نضع السكر مع الدوم المسحوق على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ونقلب حتى يتكرمل السكر ثم نضيف الماء ونترك المكونات تغلي معا على النار لمدة 5 دقائق ثم نرفع المزيج عن النار ونتركها تغلي معا. نتركه جانباً حتى يبرد تماماً ، ونرشحه من خلال مصفاة دقيقة.
- نسكب في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج والصحة وهنا.
