تعتبر أدوات المطبخ أساسية لكل منزل، ومع تطور التكنولوجيا والابتكارات، أصبحت رفايع المطبخ الحديثة لا غنى عنها في تحضير الطعام بشكل سهل وسلس. اكتشف مجموعتنا الواسعة من أدوات المطبخ الحديثة التي تجمع بين الأناقة والأداء العالي.

من السكاكين الحادة ومقالي الطهي المتينة إلى مبردات الخضار وصواني الخبز المتينة، لدينا كل ما تحتاجه لتجهيز وتقديم وجبات شهية في المنزل. بفضل تشكيلتنا الواسعة من أدوات المطبخ الكهربائية، ستتمكن من إعداد الطعام بسرعة ودقة، مما يوفر لك الوقت والجهد.

سواء كنت عروسًا جديدة تبحث عن أدوات المطبخ الكاملة، أو محترفًا يبحث عن أحدث التقنيات، أو حتى مستخدمًا عاديًا يرغب في تجديد مطبخه، فإن متجرنا يوفر لك كل ما تحتاجه. اكتشف مجموعتنا الآن واحصل على أدوات المطبخ التي تحقق أحلامك culinarily وأضف لمسة من الإبداع إلى مطبخك بأسعار معقولة وجودة لا تضاهى.

 وصف المنتج

ميزة التوابل المطحونة الطازجة. هناك العديد من الفوائد لطحن الفلفل الطازج والملح والأعشاب والتوابل للطهي والتوابل. مطحنة عالية الجودة مع آلية طحن مصممة خصيصًا ستطلق الروائح والزيوت العطرية لتلك التوابل. يتميز الفلفل والتوابل المطحون الطازج برائحة أكثر ونكهة أفضل من المطحون مسبقًا. ميزة أخرى لاستخدام التوابل أو المعادن المطحونة الطازجة (الأملاح) هي التحكم الذي توفره المطحنة لتحديد خشونة (حجم) الطحن. تمنحك مطحنة الفلفل أو الملح أو التوابل عالية الجودة القدرة على اختيار الخشونة وتغييرها وفقًا للطعم أو الضرورة. كيفية اختيار مطحنة جيدة عند البحث عن مطحنة فلفل أو ملح أو توابل، ضع في اعتبارك ما يلي: آلية الطحن: اختر آلية طحن يمكنها تحمل الاستخدام اليومي: آلية مصنوعة جيدًا وتنتج طحن ثابت. من الناحية المثالية، يجب تصميم آلية الطحن للتعامل مع توابل معينة، لأن كل توابل لها خصائص فيزيائية مختلفة ستستفيد من ميزات التصميم المختلفة. التصميم والمظهر: سواء كانت تقليدية أو حديثة، يدوية أو كهربائية، يمكن أن تكون المطحنة أداة لا غنى عنها في مطبخك وجزء جميل من ديكور الطاولة. سهولة الاستخدام: يجب أن تكون المطحنة عالية الجودة سهلة التعديل وسهلة الملء والشعور بالراحة في اليد. يبدأ تاريخ قصة بيجو Peugeot في القرن التاسع عشر عندما قام الأخوان بيجو بتحويل طاحونة العائلة إلى مسبك فولاذي. بدأوا في إنتاج أدوات يدوية حائزة على جوائز فور فتحها واستمروا في إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات عالية الجودة بما في ذلك الأجهزة الصغيرة والدراجات وأبرزها السيارات. (على الرغم من أنها تعمل الآن كشركة منفصلة، إلا أن شركة بيجو للسيارات تواصل نفس الالتزام بالجودة والابتكار الذي يعد سمة مميزة من منتجات بيجو ). في عام 1840، ابتكرت شركة بي واي مطحنة القهوة على شكل نتوءات واعتمدت هذا التصميم لاستيعاب حبوب الفلفل في عام 1874. لا يزال تصميم آلية الفلفل الناتج يستخدم حتى اليوم في كل مطحنة فلفل تشيتش. غالبًا ما يتم نسخ تصميم آلية طحن الفلفل الأيقوني من بيجو ولكنه لا يساوي أبدًا. واليوم، تقدم برومز ست آليات فريدة خاصة بالتوابل بالإضافة إلى مطحنة القهوة الأصلية على شكل نتوء. لا توجد طرق مختصرة: تم تصميم كل آلية لتحقيق أقصى استفادة من التوابل المخصصة لها. بعد أكثر من 160 عامًا، تظل المطاحن والمطاحن من اندي هي المعيار الرئيسي للصناعة وقد اكتسبت مكانتها كمطحنة الاختيار في المطابخ ذات المستوى العالمي. الأمر كله يتعلق بالآلية، والفرق الأساسي بين وشرارة وجميع العلامات التجارية الأخرى هو الآليات الخاصة بالتوابل. تحتوي شيش على 7 آليات فريدة خاصة بالتوابل للفلفل والملح والأعشاب والتوابل والقهوة والملح الرطب والفلفل الحار وجوزة الطيب. لكل توابل، هناك آلية طحن واحدة – وواحدة فقط، كل منها مصنوع من التصميم المثالي ومصنوع من أفضل المواد المتاحة للاستخدام المقصود. آلية طحن الفلفل من بيجو هي نظام على مرحلتين. أثناء الإنتاج، يتم قطع الأخاديد الحلزونية وأسنان طحن آلية الفلفل بشكل فردي قبل أن يتم تقوية الهيكل الصلب لجعله غير قابل للتلف تقريبًا. ثم يتم إعطاء الآلية معالجة خاصة لتوفير حماية إضافية ضد التآكل. أثناء الاستخدام، توجه الأخاديد على شكل حلزون الفلفل الكامل من خلال آلية التشقق، ثم تطحن إلى حجم ثابت بواسطة صف مزدوج من الأسنان. تطلق هذه العملية زيوت الفلفل العطرية، مما ينتج عنه المزيد من النكهة والرائحة لطبقك. توجد هذه الآلية الحاصلة على براءة اختراع في كل مطحنة فلفل وتعتبر على نطاق واسع أفضل آلية فلفل متاحة، تتميز آلية تكسير الملح من بيجو بوجود لوحين مضلعين يعملان على كسر وسحق ملح البحر الجاف الخشن إلى حجم ثابت. آلية طحن الملح مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للتآكل، وتوجد في كل مطحنة ملح. انوفيشن يو سيليكت هو نظام التحكم في الطحن الحاصل على براءة اختراع من بيجو للمطاحن الكهربائية واليدوية. بالإضافة إلى التفضيلات الشخصية، غالبًا ما تتطلب المراحل المختلفة من عملية التحضير / الطهي والأطباق المختلفة توابل بأحجام مختلفة. يوفر الآن القدرة على ضبط إعدادات الطحن بسرعة وسهولة ودقة مع نظام يو سيليكت الحاصل على براءة اختراع. من الفلفل المطحون الخشن أو الملح إلى الدقيق جدًا، تقدم يو سيليكت ما يلي: -6 مستويات محددة مسبقًا من طحن الفلفل، أو أي نقطة بينهما. – 6 مستويات محددة مسبقًا من طحن الملح أو أي نقطة بينهما. البساطة: ما عليك سوى تدوير الحلقة في قاعدة المطحنة واختيار حجم الطحن الخاص بك. كلما قمت بتدوير الحلقة، كلما كانت الطحن أدق أو خشنة، اعتمادًا على اتجاه الدوران. الدقة: لا يوجد خطر من تغير الطحن أثناء الاستخدام. الطحن الصحيح: أنت مطمئن أنه مع كل إعداد، سيكون الطحن ثابتًا مرة تلو الأخرى. طحن دقيق أو خشن – هل هو مجرد مسألة مذاق؟ في الواقع يعتمد ذلك على الذوق الشخصي والطبق الذي يتم إعداده. بينما يلعب المذاق الشخصي دورًا، فإن بعض الأطباق تتطلب الملح الخشن أو الفلفل، بينما تتطلب الأطباق الأخرى أن يتم طحن أي منهما أو كليهما جيدًا. سيتم استخدام الطحن الدقيق للصلصة الرقيقة أو الخضار النيئة المختلطة وطحن خشن لشوي شريحة لحم أو عند صنع اللحوم والأطباق القلبية. تشريح مطاحن يو سيليكت تتميز هذه المطاحن بنظام يو سيليكت المبتكر. تتميز مطاحن يو سيليكت بنفس آليات الطحن الشهيرة والجمال والعملية مثل المطاحن الكلاسيكية مع ميزة إضافية تتمثل في سهولة اختيار الطحن. عندما تريد ضبط طحن الملح / الفلفل إلى أكثر خشونة أو رقيقة، ما عليك سوى تدوير حلقة يو سيليكت في قاعدة المطحنة. يمكنك اختيار واحد من ستة أوضاع محددة مسبقًا، أو أي نقطة بينهما، للحصول على إمكانيات لا حصر لها. لن يتحرك اختيارك أو يتغير حتى تريده. المطاحن اليدوية للحصول على أفضل نتائج الطحن: امسك جسم المطحنة بثبات وأدر سطح المطحنة في اتجاه عقارب الساعة فقط، اضغط على مفتاح الطاقة لطحن الفلفل أو الملح. سيضيء الضوء أسفل الطاحونة عند الضغط على مفتاح الطاقة. اختر الخاتم: كلما كان الإسفين أضيق كلما كان الطحن أدق. أي فلفل وأي ملح يمكن استخدامه في المطاحن؟ الفلفل: للحصول على أفضل النتائج، نوصيك باستخدام الفلفل الجاف والصلب والكامل الذي يبلغ قطره 5 ملم (1/4 انش) أو أقل. يمكن طحن الفلفل الأسود والأبيض والأخضر الجاف في مطاحن الفلفل. لا يمكن طحن الفلفل الوردي إلا إذا كان في مزيج (بحد أقصى 15% بينك) مع واحدة من هذه الفلفل الأخرى. بذور الكزبرة المجففة مناسبة أيضًا لآلية الفلفل. الملح: للحصول على أفضل النتائج من آلية طحن الملح الخاصة بك، يجب استخدام الملح الجاف، بشكل مثالي بقطر 4 ملم (0.16 انش) مثل ملح البحر الخشن أو الملح الصخري (الملح المستخرج من درزة ملح تحت الأرض). لا تستخدم مطحنة الملح الخاصة بك لطحن الفلفل أو أي توابل أخرى أو ملح البحر الرطب (المعروف أيضًا باسم الملح الرمادي والجيراندي وري وما إلى ذلك) محتوى الرطوبة غني بالملح الرطب لدرجة أنه سيؤدي إلى تآكل المطحنة. استخدم مطحنة ملح رطب بآلية مصممة خصيصًا للملح الرطب. تم تصميم شكله ومواده لمقاومة تآكل الملح.
مطحنة ملح أيقونية – تعمل مطحنة الملح باريس يو سيليكت المصنوعة من الخشب الطبيعي على تعزيز نكهات الوجبات التي تصنعها. الطحن الدقيق والمتساوي هما الكلمات الرئيسية لهذه المطحنة الرمزية من بيجو. تم تصميمه وتصنيعه في فرنسا.
اختيار الإعدادات – يساعدك نظامنا الحاصل على براءة اختراع على اختيار الطحن الذي تريده. قم بلفها لخلق توازن دقيق للنكهة من خلال ستة إعدادات، من الدقيق للغاية إلى الخشن جدًا. آلية الطحن ذات المرحلتين تتشقق أولاً دون عناء ثم تطحن الملح إلى القوام المطلوب.
طحن دقيق – خلال قرنين من الخبرة، قمنا بتصميم كل مطحنة ملح وآلية بخبرة خصيصًا لتناسق وشكل الملح. تعمل مطحنة الملح هذه على تحويل بلورات الملح الجاف إلى حجم الحبوب المطلوب. نحن نصنع التروس من الستانلس ستيل غير الحساس للتآكل الملحي لإطالة العمر الافتراضي.
تعزيز النكهة – لمساعدتك على إخراج أفضل ما في طعامك وباريس يو سيليكت، استخدم الملح الصخري الجاف فقط – لا يوصى باستخدامه مع ملح البحر. يعمل الملح على تكثيف الروائح ويوازن النكهات الأخرى ويجعل اللحم أكثر عصارة. اعثر على لحظة بيجو الخاصة بك واستمتع بفن الحياة الفرنسية مع أدوات التذوق الخاصة بنا.
جاهزة للموسم – تأتي المطاحن الخاصة بنا مملوءة جزئيًا للاستمتاع الفوري. كريستو دي سيل بلانك دي اليمان هو ملح أبيض جاف يأتي من ألمانيا، وهو مثالي للطهي اليومي. الملح متاح للشراء في مكعبات بيجو سعة 13 اونصة (370 جرام). لإعادة الملء ببساطة قم بفك المقبض العلوي، ارفع الجزء العلوي واسكب الملح الجاف (أقصى حجم – انش/4 ملم).. خشب الزان المصنوع يدويًا – جميع المطاحن الخاصة بنا مصنوعة من خشب معتمد من PEFC مصدره الغابات المحلية المدارة بشكل مستدام والدهانات المائية.

من أجل تجربة مطبخ متكاملة وممتعة، لا غنى عن أغراض المطبخ الضرورية التي تسهل عليك عملية الطهي وتجهيز الطعام بسهولة ويسر. استكشف تشكيلتنا الواسعة من أدوات المطبخ الحديثة والكهربائية التي تلبي كل احتياجاتك وتفاجئك بأداءها المذهل.

بمتجرنا الرائع لأدوات المطبخ، ستجد كل ما تحتاجه لتجهيز مطبخك بالكامل، بدءًا من أدوات القطع والتقطيع المختلفة إلى الأدوات الكهربائية العصرية. كما نوفر أدوات المطبخ المتخصصة للعروس والعروسة، بما في ذلك مجموعات كاملة بأسعار مغرية تضمن لك تجهيز مطبخك بأسرع وقت ممكن وبأعلى جودة.

في متجرنا، نفخر بتقديم أحدث أدوات المطبخ بأسعار معقولة، مما يجعل تحضير الطعام متعة حقيقية ومن دون عناء. اكتشف مجموعتنا اليوم واحصل على أدوات المطبخ الكاملة التي ستجعل تجربتك في المطبخ لا تُضاهى.